Výroba bazového sirupu - ZPB
Vonku je už jasne cítiť príchod leta, čo značí, že pomaly a isto sa dostávame k momentom, kedy si nahodíme slnečné okuliare, vyložíme nohy na stôl a budeme popíjať letné drinky a tak relaxovať. No a čo nemôže chýbať v osviežujúcich nápojoch? No predsa BAZOVÝ SIRUP! Práve ten sme si tento týždeň vyrobili s klientami zo Zariadenia podporovaného bývania, ktorí si za pomoci zamestnankyni Majky pripravili sirup z čerstvých bazových kvetov. Zbieranie, lúhovanie, varenie a nakoniec zaváranie je proces, ktorého výsledkom je sladučký sirup pripravený pre citronády, limonády či letné drinky.
Tak čo, vy ste už stihli tento rok si pripraviť túto zdravú dobrotu?
Autor: Mgr. Barbora Demeterová, DiS.art
